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蘑菇汤-西餐经典菜式(6/11)
口蘑去根洗净
切片
热锅倒入黄油
黄油融化后倒入口蘑翻炒
炒至软化
加入面粉，让它们充分混合在一起
倒入纯牛奶和水，它们的比例是1:1，大火煮沸后转小火煮3分钟
煮好的蘑菇汤倒入破壁机
按果蔬模式，打至粉碎融合，放盐调味即可
成品
成品