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奶酪棒(1/8)
吉利丁片❗冷水❗泡软 备料～
糖➕奶➕芝士一块放进锅里，小小火搅拌至融化～
大概五六分钟，完全融化后开大火煮开
接下来就是等待温度降下来，大概70度左右～
温度下来后加入吉利丁片搅拌融化
过筛，口感更细腻
倒入模具，等待放凉后放进冰箱冷藏4个小时，就完成了，超级简单～
脱模，封口ending~