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快手健康菜-虾仁烩娃娃菜(
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2克娃娃菜洗净后用手撕成块,白的部分撕小点,黄的部分留大些。
葱切段姜切片。
虾仁准备好。
8成热的锅加油,加入虾仁炒出虾油。
把煎出虾油的虾仁倒入小汤锅,加入2碗水,加入葱段和姜片煮开。
加入娃娃菜,中火煮,煮到娃娃菜8成软时,加入50粒枸杞子继续煮1分钟,加盐、加些黑胡椒粉。
成品。鲜极了!