开始制作蛋黄糊— 首先准备一个奶锅～取4个蛋黄～加入40g炼乳～（喜欢吃甜一些的可以多加一些～我的方子不是太甜）
依次加入20g白砂糖，20g牛奶，以及几滴香草精～
上小火混合加热（这一步就是为了让蛋黄变熟）一定要快速混合搅拌～不然蛋黄会结块，到时候会变成炒蛋了～影响口感～～～
均匀混合成厚厚的糊状关火～放凉！～切记一定要放凉再进行下一步操作～
取360g淡奶油～（选用的是安佳的淡奶油～很浓郁，而且很好打发，手抖倒多了一点不要紧～）
分三次加入凉透的蛋黄糊中，翻拌（千万别来回搅，要像混合蛋糕糊那样轻轻翻拌）这里蛋黄糊一定要放凉，不然和奶油混合，奶油会化回液体状～
倒入模具，这个方子可以做四根梦龙大小的雪糕外加一个小的locklock玻璃罐
盖上保鲜膜和盖子放入冰箱～差不多放个一晚上～就可以吃了～超级超级奶香美味～
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