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鲫鱼瑶柱豆腐汤(
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1、把以上食材洗净,鱼、姜片剁块下油锅,鱼煎至两面金黄。 2、沙锅放水,放入瑶柱,开大火。 3、鱼煎好,放入砂锅中,大火煲至鱼汤白色。
4、放入豆腐,加盐,煲5分钟,放入胡椒粉,少许生抽,最后放入葱,关火。