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零基础教学-清蒸多宝鱼(6/6)
超市or海鲜市场购买多宝鱼一条,收拾好洗净后,正反面都花刀划几道。
葱姜蒜,切好,多整点,提味、去腥。
鱼身撒点盐,肚内和鱼身上下都撒上葱、姜、蒜。
蒸锅里放上凉水,开锅上汽后,转小火计时15分钟,关火。
根据口味,淋上蒸鱼豉油,上桌。
秀一下,母亲节家常菜的全家福,是不是很有爱,好了,今天就到这里了,期待大家的作品