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好吃不上火的清蒸鲳鱼(8/14)
准备所需要的食材用料，把鲳鱼洗净，在鱼身划十字刀，把葱姜蒜切开待用。
打开一瓶蒸鱼汁调味料。蒸鱼汁调味料口感淡雅清香，用来蒸鱼不腥不腻，口感特别棒噢。
在鲳鱼中加入盐，葱姜蒜，料酒，倒入一瓶蒸鱼汁调味料。
带一次性手套给鱼身做个按摩之后盖保鲜膜腌制1小时左右。
在蒸鱼盘中铺入西红柿片，放入腌制好的鲳鱼，倒入刚刚腌制鲳鱼的蒸鱼汁调味料。
把鱼放入蒸屉，开大火，水开后再蒸25分钟左右即可。
出锅后，把葱丝和青红椒圈放入鱼身。把菜籽油加热后倒入鱼身，只听“刺啦”一声，即可开吃啦~
成品图。
成品图。
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