半熟酸奶芝士厚吐司(3/8)
切下一大块全麦厚吐司
用刀子延四边切口，然后用勺子把中间的面包向下压扁
碗里打一个鸡蛋加入10g白糖搅匀（喜欢甜一点就多加糖）
倒入一小盒浓稠的酸奶，搅匀
加入15g玉米淀粉，搅匀
烤盘垫纸放入吐司，再倒入搅拌好的芝士蛋糕糊
预热烤箱180度，然后放入吐司烤25分钟（根据自家烤箱脾气判定）
烤好的吐司香浓焦脆，表面撒上糖霜把它对半切开。里面的酸奶蛋糕没有完全凝固呈半熟状态，入口即化实在太好吃了。