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莴笋拌鸡丝(4/6)
莴笋去皮，洗净，切丝，拌少许盐
鸡肉凉水下锅煮20分钟，自然冷却
将鸡肉顺着纹理撕成丝，莴笋控出水分
放生抽，醋，白糖，花椒面，蒜蓉，辣椒面，用热油淋一下
加坚果碎拌匀即成
你也做一盘，鸡肉脂肪少，是不错的减肥食品哦