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紫薯片(3/9)
紫薯切成小块。
冷水上蒸锅,大火煮20分钟。
蒸好的紫薯用研磨碗碾压成泥。
紫薯泥趁热加入白砂糖和牛奶,翻拌均匀。
翻拌好的紫薯泥用筛网过筛。 »过筛后的紫薯泥更细腻哦~
将紫薯泥放到垫有锡箔纸的烤盘上,用刮刀抹平。 »用锡箔纸是为了让烤出来的紫薯片更平整。
均匀地撒上白芝麻。
放入预热好的烤箱中层,烤箱设置上下管120度,烘烤20分钟。 »烤箱没有预热功能的妈妈们,可以手动预热烤箱,上下管120度,时间为5分钟。
颜值超高的紫薯片就完成啦!