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懒人菜之三分钟空心菜(
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空心菜处理好,用水泡两三分钟再清洗几遍。
蒜、辣椒切好
热锅,热到锅里没有水,倒油,放蒜。爆香。
把空心菜放进去炒~
翻炒一下,然后把辣椒放下去。也可以在放蒜的时候放辣椒,就是可能会有点呛。
准备出锅的时候,放盐,在上面薄薄撒一层就可以了。翻炒均匀。
出锅~猛火炉之类的一分钟就能完成了,电磁炉和煤气炉要两三分钟。也很快了~
吃早饭。这个真的是粥,只是我喜欢稠一点的哈哈哈哈