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雪糕(10/11)
芒果切出肉，加入炼乳用果汁机打成泥。
把淡奶油打发。
把芒果泥和淡奶油拌匀。
模具中放入雪糕棒。
倒入雪糕糊。
平整好后盖上盖子。放入冰箱冷冻四小时以上。
四小时拿出来，脱模，完美，可以装袋放冰箱备吃。不做脆皮的到这个步骤就ok了。
准备做脆皮冰淇淋，熟花生米碾碎。
巧克力融化加入15ml水拌匀放凉。
裹浆，风干装袋。
成品。