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孜然肥牛卷—好吃到爆(
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先把肥牛焯水,去腥去血沫
肥牛捞出备用,洋葱切丝,胡萝卜切片,蒜姜切片,
油热放蒜姜花椒大料翻炒
加入洋葱炒香
加入胡萝卜翻炒
加入生抽
放入肥牛
放入料酒,蚝油,老抽,盐,
加入孜然,黑胡椒,喜欢汤大一点喜欢拌饭可以添一点水
大火收汁翻炒均匀,关火放入鸡精
最后放点芝麻点缀一点吧简单的孜然肥牛就成功了
太香啦
来张嘴吃一口