葱油鸡蛋饼(
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准备面粉,鸡蛋,胡萝卜,小葱
面粉中加入适量水
揉成光滑的面团
擀成圆饼,涂抹食用油,卷起,切成四厘米的小块
小葱和胡萝卜切成沫备用
苗团擀成薄饼,锅入薄油,煎至两面金黄
饼上打入一个鸡蛋 ,撒上胡萝卜,小葱和适量的盐
翻面煎熟即可
完成!!!