酸甜开胃的萝卜泡菜(2/8)
准备好基本材料,白萝卜一个,几个小米辣,还有一个玻璃罐~
白萝卜去皮~
把白萝卜切了,撒上盐,腌制30分钟~
把小米辣切好,备用~
把小米辣放在腌好的白萝卜上,加入适量白醋,搅拌均匀~
锅里放入适量清水,加入花椒、冰糖,煮开,晾凉备用~
把白萝卜连同小米辣一起放入玻璃罐里,放入晾凉的花椒糖水~
白萝卜泡菜就做好啦~酸甜爽口,快来试试吧