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香葱沙拉芝士香肠面包(1/17)
除黄油外的所有材料按液体-固体的顺序倒进面包机，揉面15分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。
发酵至两倍大。
将面团取出，轻拍排气，分成12份。
滚圆。
盖上保鲜膜醒发15分钟。
取一面团擀成长方形，底部擀薄。
翻面，放上香肠。
自上而下卷起，捏紧收口。
全部做好放入纸托里。
发酵期间准备馅料。
二次发酵至两倍大。
面包表面喷水或刷一层薄薄的蛋液，撒上马苏里拉芝士，挤上沙拉酱，再挤上番茄酱，撒上葱花即可。
放入预热好的烤箱，190度，上下火，中层，烤18分钟。
成品。
成品。
成品。
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