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来，吃大虾水饺！(8/11)
韭菜洗干净，控水备用……
大虾去皮去虾线洗净拍成虾泥儿……加入五花肉和酱油一起搅拌均匀……
韭菜切碎加入肉馅里……
和面……醒发二十分钟
搓剂子……
大小均匀……
擀面皮……
饺子馅儿里加入适量的盐和清水……多搅拌一会儿……让水和盐融入馅儿里……开始包……
我用了玉米面做面布儿……
下锅……开煮……
开吃吧……