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豆角炖大骨头(2/5)
准备好豆角大骨头
把豆角和大骨头放锅里准备焯水，去掉肉的血腥味。这是焯好水的骨头
油热放葱姜大蒜，调料炒香放骨头，加入料酒酱油老抽。进行翻炒
骨头炒一会儿，放入豆角。把豆角炒熟，并加入盐，然后加入水炖熟炖入味
豆角炖到软趴趴的，可以进行进行最近一步装盘！