给自己做一碗生日面☺️(
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面粉、青汁粉加水和成光滑不粘手的面团,静置片刻。
用擀面杖擀成厚度均匀的薄片,切成条状。
撒上少许干面粉,防止面条粘粘在一起。
将鸡蛋打散,放入油锅煎成完整的蛋饼(此处没拍图),盛出锅备用。锅中放入切好的小番茄,加入适量冷水和盐,煮熟后就可以下面条啦。喜欢番茄味浓郁的,还可以加点番茄酱。
出锅~祝我生日快乐!