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#美食视频挑战赛# 紫薯夹心米饼(5/14)
准备食材
紫薯蒸熟（大点儿的紫薯切开）
去皮
压成泥状
调入蜂蜜
大米用电饭锅焖熟晾温
取一小团大米，团成圆球
米团压扁，放入紫薯团，封口包裹成紫薯夹心
用模具按压
除去模具成型
放入煎锅
煎至两面微黄即可
成品
成品2