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#美食视频挑战赛#菠萝油条虾(
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准备食材
菠萝切开,削去外皮,把菠萝肉泡淡盐水半小时以上
虾仁剁成虾泥
调入料酒、姜粉、胡椒粉、盐、淀粉等拌匀
油条切小段
把虾泥塞到油条的中间空隙处
饼铛刷油,放入油条虾煎至虾泥断生即可
盘子用菠萝块铺底或菠萝和油条虾混着放
放油条,挤上沙拉,撒一些黑芝麻