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怀念的炒担担面(0/3)
准备食材,豆芽是精髓,一定要有。胡萝卜、圆白菜都切丝,不要像我一样切太细,没有口感了。
油热下锅翻炒(配菜全都一起),加入盐、酱油、蚝油调味。翻炒两到三分钟后加水。
四到五分钟后加入担担面翻炒,老抽滴点上色,盖锅焖一分钟即可出锅。