蛋挞(3/8)
准备好材料,牛奶我用的我家宝宝的奶粉
糖和奶粉用温水搅融化
蛋清分离加入蛋黄搅匀
搅匀后用纱网过滤
过滤后的蛋液倒进蛋挞模具里,六七分满即可
放入提前预热好的烤箱,上下火230℃ 15 分钟
好出锅,可以稍微烤的焦糖色最好
细节图,真的和外面买的希望哦!