安装App
酸辣雪魔芋(7/9)
因为今天要做的是雪魔芋,这是在超市里买的。冰箱里熟冻了一天一夜,这样就很入味了
准备好食材,把魔芋切成一小块一小块的。
先放一点油,小火再放入豆瓣。
小火先炒豆瓣。
依次放入,姜蒜小米椒青椒。这一步忘记照了,调料小火慢炒一分钟,放入切好的魔芋
因为这魔芋在冰箱里放了一天以后就会有水。开大火慢慢翻炒。
将淀粉里放一点水搅拌均匀。(最后的时候再下锅。)然后将切好的大葱与青椒放入锅里翻炒
最后,在锅还有一点点水的时候。放入入淀粉水。放一点盐跟鸡精就可以起锅了。
最后就做好啦!