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不用一滴水，做美味玉米面酸奶饼(1/6)
玉米面，普通面粉，加酵母，盐，糖，搅拌均匀
放入两杯酸奶，两个鸡蛋
揉成光滑面团，放温暖处发酵。
不粘锅加热，不用放油，玉米面拍成圆饼，手上少涂点油，会好包一些。
放少许水，盖上盖，中火烙至底部焦黄，翻面再烙一会儿。
出锅，酸甜可口。