紫菜撕碎后放油，用手抓匀。 炒锅开锅后放入紫菜后中小火翻炒，炒制紫菜由紫色变成绿色后取出。(如果做的多可以一点点炒) 锅中放入糖开中火把糖化开后加入炒好的紫菜碎翻炒，这时候可以关火了，然后按照自己口味加入盐和芝麻，后炒匀出锅即可。

很脆，很好吃！