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白菜炖豆腐~(1/10)
1.准备以上食材。
2.豆腐切块撒盐，最好每块豆腐上都有。
3.白菜洗净切块。
4.切完备用（如果觉得多可以放一半）
5.锅中烧水：水开放几滴油'一勺盐'半勺味精'豆腐焯一下。（大约2-3分钟）盛出备用。
6.另起一锅，放入适当的水'姜片'白菜炖软。
7.白菜炖软后放入豆腐。
8.在倒入几滴油。
9.要出锅前放入粉丝。（盖上盖小火在炖3-4分钟）
10.盛出就可以啦~喝点挺好。