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奥利奥奶酪小蛋糕(4/10)
奶油奶酪常温放置软化
搅打顺滑，加入糖粉，再搅到顺滑 用电动打蛋器的话开始时不太好打
逐个加入鸡蛋，一个加完打匀，再加另一个
倒入浓稠酸奶 继续搅拌
筛入低粉，淀粉，搅拌 不需要过度搅拌，面粉呈湿性就行啦
液体过筛会更细滑 放入裱花袋 可以预热烤箱啦，160度10分钟
每个纸模里放入一块奥利奥 只要奥不要利哦。。 不要里面夹心
挤入蛋糕糊
最后一步忘了拍照 蛋糕模放入烤盘，烤盘里放热水 160度，30分钟 取出后冷却，放入冰箱三小时以上冷藏 取出后脱模
再上一个图 好美