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家庭版蒜蓉粉丝虾(0/4)
第一步先把虾清洗干净（自己吃要洗超级干净）用剪刀把虾背剪开，把虾线抽掉冲洗干净，然后用刀背轻轻拍打虾背中心剪开位置成平铺状，等下好放蒜蓉酱，备用
烧开水，将粉丝泡软，大概一分钟就可以了捞出过凉备用
将蒜和小米辣剁成沫（如果想吃清香味可以直接用）起锅烧油成8层油温下蒜沫和小米椒，炒至微微泛黄，加入生抽提味，老抽上色，加一点点耗油，蒸鱼豉油，小火炒香即可
把粉丝铺盘，将破好的虾依次摆放好，将炒好的蒜蓉铺在虾上，淋上蒸鱼豉油，上锅蒸5分钟左右香喷喷的蒜蓉粉丝虾就做好啦！