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花胶（鱼胶）炖猪骨汤(5/7)
今天煲汤花胶（鱼胶）放少了，因为我加了金枪鱼筋，炖完的鱼筋吃起来跟花胶口感差不多，软软糯糯
猪骨洗干净，锅里加料酒煮开后倒猪骨飞水
汤煲的水烧开后，把飞完水的猪骨和泡发好的花胶放进汤煲
再把姜，桂圆，红枣加入汤煲
调中火炖煮40分钟
40分钟后，倒入枸杞，调小火继续炖煮约20分钟
最后加少许盐调味，搅匀熄火，好喝的花胶猪骨汤就完成啦