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家常硬菜_快手口水鸡(付调料比例,小白也不愁)(2/8)
鸡腿切块洗净,冷水下锅,加葱和姜片,大火煮开,煮开以后继续煮5分钟左右,把鸡块煮熟
煮熟的鸡块捞出,用凉水多清洗几遍,把表层的浮脂洗净
黄瓜切丝放入洗净的鸡块里
下面,有情四小龙亮相~
锅里放两勺油,烧至冒烟,泼到碗里
碗里加2勺米醋,3勺味极鲜,1小勺糖,1小勺盐,拌匀,
拌它!
开吃!