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杂粮饭团#剩饭大改造#(
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火腿切碎,如果质地是软的可以碾碎,口感更好。
黄瓜切碎
小咸菜切碎,这个都可以根据自己口味自行调配。
鸡蛋煮熟,加黑胡椒、沙拉酱、盐等和火腿碎一起碾碎拌匀
越碎越好,口感比较好。
剩米饭加调味小咸菜拌匀,也可以放寿司醋什么的调味。根据自己喜好啦。
一层米饭,一层鸡蛋酱,加小黄瓜清口,包起来即可。
把米饭铺薄一点,慢慢收口慢慢包。如果有模具就事半功倍啦,可惜我没有,只能手动包了。
最后包上海苔即可。我老公不喜欢吃就不给他包了。