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抹茶西米冻(4/8)
1.煮西米，煮好的西米装入模具内冷藏十分钟。
2.煮牛奶（牛奶和酸奶自带甜味，所以我没加糖，喜欢吃甜的可以适当加点）
3.牛奶加热后放提前泡好的吉利丁片，等完全融化后加酸奶和抹茶粉，这是煮好的抹茶液体。
4.这是冷却后的西米和煮好的抹茶液。
5.将抹茶液倒入西米中，借助一下工具，不要直接倒进去，免得将西米和液体混合。这是倒进去后的效果
6.冷藏至完全凝固。
7.脱模切块，上面筛一次抹茶粉装饰一下。
8.完成。