土豆这样做太费米饭了 老公能吃三碗……(
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猪肉 土豆 胡萝卜 辣椒 切丁备用 葱花 姜 切好备用 土豆在水里泡一会 去除淀粉
油热先下肥肉丁 炒出油脂后在下瘦肉丁 这样比较香
猪肉炒香后 放入葱 姜 八角 麻椒
土豆控干水分后放入锅中 翻炒一会儿
再加入胡萝卜翻炒均匀
第一次做的朋友 可以先把上方调料调好备用 最后直接倒进锅里就可以了 再加入一小碗水 小火炖煮粘稠即可 大约4分钟 出锅前加入 线椒和小米椒就可以
出锅~ 装盘~
中午卷饼吃 晚上又用来配面条 咸香辣口 停不下来