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葡萄干欧包(3/17)
第一步:准备好全麦粉，鸡蛋 酵母，牛奶
第二步:鸡蛋打入，酵母放进去
第3步:放入牛奶
第4步:搅拌成絮状
第5步:揉成面团让面团发酵
第6步:发到之前的两倍大即可
第7步:发到面团有明显的蜂窝狀
第8步:放入葡萄干，将发好的面团排气。
第9步:案板放入干面粉，防止粘黏
第10步:切成四等份
第11步:擀至长舌状
第12步:将长舌狀的面片卷起来
第13步:容器刷入食用油
第14步:放入容器
第15步:放入烤箱二次发酵，不能开火
第16步:190度 烤30分钟
第17步:成品出锅