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层层酥脆手抓饼(8/10)
面粉加入盐,植物油,热水,揉成光滑的面团。醒二十分钟左右 油酥部分搅拌均匀
切成六个均匀的小面剂
擀成长方形的大面片
均匀涂抹上油酥
折叠成扇子形状醒二十分钟
盘成圆形醒几分钟
撒上熟芝麻粒
擀成饼
烙制两面金黄即可出锅
层层酥脆的手抓饼完成