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腊肉炒花菜(5/6)
清洗好的花菜，切至发下均匀，放入盐水中浸泡40分钟漂洗干净~
准备好腊肉
锅中放入干辣椒爆炒一下
倒入腊肉翻炒，炒至腊肉变透明就好了
倒入花菜，接着放入老抽，生抽，盐翻炒均匀，盖上锅盖烧8分钟，注意不要让锅烧干了，如果很干可以淋一点水
开锅闻到花菜和腊肉的香味，翻炒一下就出锅了！