贝贝南瓜馒头(
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准备一个贝贝南瓜,洗净切块,去籽。上锅真熟。
压成泥。
加入面粉,一点点盐。
温水加入酵母粉和白砂糖。
把化好的酵母水倒入里面,搅成絮状。
揉成光滑的面团,把它放到温暖的地方,发酵一小时。
发酵成蜂窝状就可以拿出来啦。撒点面粉,防止粘手。
排气,压平。
卷成长条。
切成小馒头的样子。
上锅蒸15分钟。
出炉啦。又香又软。
好吃