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卖相贼好香甜十足的脆皮香蕉(1/8)
香蕉剥皮，（香蕉一定要熟悉点的，生了炸了酸啊，真酸啊 淀粉装碗（什么淀粉都可以，实在没有就用面粉好了。 面包糠装碗（要想金黄色你就用黄色面包糠，如果不在乎颜色用白色也可以马爸爸，东哥都可以买到） 鸡蛋打散
香蕉一分为二
先充分沾上薄薄的淀粉，俗称裹生粉。
然后放在入鸡蛋碗，沾上鸡蛋
然后放入面包糠里面，充分裹上面包糠
所有的都裹好面包糠
锅中热植物油，烧到用手放在锅上面能感觉到有些热，大概6成热，中小火加入香蕉，炸至变色，最好是自己观察一下变色就可以了，大概炸1分钟的样子，不过时间不是唯一标准（建议用小点的锅省油）
外酥里嫩，香甜好吃的脆皮香蕉。如果有炼乳沾着吃就完美了！