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#美食视频挑战赛#白皮饼汉堡(13/14)
准备食材
猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀
裹炸粉用水和成面糊
肉馅团成肉饼状
双面沾匀面糊
再放入面包糠中
油锅烧热，放入肉饼
炸至两面微黄至熟
番茄切片
白皮饼对切
取一半白皮饼，呈对称式放入生菜、沙拉酱、番茄片、肉饼、番茄酱等，
最后放上另一半白皮饼
成品
成品2