蒜蓉龙虾尾(
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买回来的龙虾尾清洗干净备用
准备葱姜小米辣以及泡椒少许，对了，大蒜剁碎（大蒜剁碎后记得冲水，这样炒蒜蓉的时候大蒜不会变苦，变黑）
起锅热油，下葱姜蒜小米辣爆香
爆香后放入蒜末继续翻炒
一次倒入龙虾尾，半瓶啤酒及适量白开水，盖锅盖，焖煮一会
炒好后，后入少量水淀粉
出锅，开造
