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戚风蛋糕零失败(7/10)
鸡蛋加牛奶加玉米油
搅拌至乳化
细砂糖分三次加蛋白中、最后一次加淀粉
打发至细滑、静置三分钟
蛋黄糊加低筋面粉
搅拌均匀
蛋白静置用手动打蛋器打匀
蛋黄糊加蛋白中翻拌均匀
倒入6寸模具、
烤箱160度35分钟左右