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虾仁炖冬瓜(
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去过虾线的青虾仁20个,加入一汤勺料酒,半汤勺白胡椒,少量盐腌制十分钟。
冬瓜去皮洗净切小块。
葱姜蒜切好备用。
起锅放入少量油,放入葱姜蒜爆香。
倒入冬瓜翻炒加入半汤勺鸡精,适量盐。
倒入虾仁翻炒。
加入适量开水,水量盖过冬瓜。水开后小火炖十分钟。
美容养颜的虾仁炖冬瓜开吃啦。