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苦瓜炒油豆腐(
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苦瓜洗净挖去籽切片,切的稍微厚点。
油豆腐切成小块。
葱姜蒜切好备用。
起锅放入适量油,油热放入葱姜蒜,半汤勺花椒爆出香味。
倒入苦瓜和油豆腐,翻炒几下,加入半汤勺鸡精、半汤勺五香粉、适量盐翻炒。苦瓜微微变色炒出。
苦瓜炒油豆腐可以开吃啦。