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玛德琳蛋糕（原味）(7/14)
无水无油盆中打入两个鸡蛋，用手动打蛋抽打散
加入细砂糖，用蛋抽把糖打化
加入牛奶，打匀
过筛加入低粉与泡打粉
加入融化后的黄油，将面糊拌匀至细腻
面糊入冰箱冷藏1小时，图片是冷藏后的，此时面糊比较绸
为避免粘模，模具先刷一层黄油（其实不粘模具是不用刷黄油的）
把面糊装入裱花袋中，头部剪个小口
加入面糊8分满即可（模具采用法焙客12连贝壳盘/FB10072）
烤箱预热，上下火170度，中层12-15分钟
烘烤12分钟时的样子
烘烤15分钟后出炉
纹路略淡，形状可爱
喜欢就一起动手做吧～～