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鸡蛋火腿三明治(3/10)
将胡萝卜刨成丝，锅中放入少许油，下胡萝卜、放入少量的盐炒匀，放一点点水煮一下，出锅备用。
将锅洗干净，再放适量的油，打一个鸡蛋煎成荷包蛋。
这种长方形的火腿切2片。
放入锅中煎至两面变色。我这里多煎了1片，请忽略。
大番茄洗净备用。
切2片吐司备用。
生菜叶洗净擦干水分，放在吐司上，我的顺序是：生菜、火腿、荷包蛋、胡萝卜、番茄片、也可以按照你喜欢的颜色全部放好。
最后挤上沙拉酱，再盖上一片吐司。
用油纸包好，我这张油纸比较小不太好包，接口处不紧的话可以借助透明胶带把它粘好，这样方便切的时候散开不好看。如果你想包得紧的话就用大的油纸就可以了。
从中间切开就可以开吃了，是不是看起来非常好看？我告诉你它不仅好看，还非常好吃，关键是都是自己做的还放心！