#美食视频挑战赛# 朝族家常冰镇大冷面(2/11)
准备好食材！
冷面先放冷水中浸泡10分钟。
跑冷面的时候我们将黄瓜切丝，西红柿切成片，姜和大蒜用刀侧面拍扁，
调个料汁：姜蒜放入碗中，加入白糖。
倒入两勺白醋。
倒入3勺生抽
加入盐搅拌一下。
倒入冰镇矿泉水或者凉白开，冷面汤就做好了。
冷面这时候已经泡软了，放到锅里煮熟后捞出过凉。
将泡在冷面汤里面的姜和蒜捞出来。
下入冷面，铺上熟鸡蛋、黄瓜丝、辣白菜，喜欢吃辣的还可以放点辣椒油呵呵韩式辣酱！