炒面(
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小白菜切断，火腿肠切片，胡萝卜切菱形片备用。
锅中烧水，开后下入面条。
煮熟后过凉水控干水份备用。
锅中烧油下入小白菜投，火腿肠片和胡萝卜。
下入面条，加入酱油，陈醋，鸡精，味精。
翻炒均匀出锅。
