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空气炸锅版蔓越莓饼干(11/12)
所需材料，如图
搅拌鸡蛋（其实我觉得1个鸡蛋就中，我用了两个鸡蛋太稀了，又加了好多低筋面粉），放一旁备用。
取出黄油（自然融化），加入糖粉，低档搅拌
将蛋液分三次加入到黄油糖粉中，继续用打蛋器打
取低筋面粉最好过遍筛，将过滤后的加入到先前搅拌的黄油糖粉中。并加入蔓越莓。
揉成这个样子（不能过于软）
可可粉的（卖相不太好）
做成厚度适中的长条，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻近1个小时
取出冷冻的切成块
放入空气炸锅中（160℃ 12分钟）先烤着，中途可看是否火大
成品
买了包装纸，装起小饼干