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经典韭菜鸡蛋馅饺子(3/4)
鸡蛋打碎放热油锅拿筷子左右翻炒，很容易成絮状
放盐，鸡精，蚝油，十三香，姜末，香油
搅拌就好了～
饺子皮使用面粉直接加冷水揉成光滑面团然后分成小剂子擀皮，我没拍照，最重要就是馅料，这么做，真的不加多余调料，超级好吃～